červená řepa

Jak zhubnout v roce 2025: Dietní salát z červené řepy je lehký a snadný na přípravu

Jak zhubnout v roce 2025: Dietní salát z červené řepy je lehký a snadný na přípravu

Zelenina, která v zimě zahřeje: Z červené řepy lze vykouzlit báječnou krémovou polévku

Zelenina, která v zimě zahřeje: Z červené řepy lze vykouzlit báječnou krémovou polévku

Fresh z řepy se zázvorem pro posílení imunity: Nejlepší volba pro končící zimu

Fresh z řepy se zázvorem pro posílení imunity: Nejlepší volba pro končící zimu

Ravioli z červené řepy a piniových oříšků: Raw recept s domácím pestem

Ravioli z červené řepy a piniových oříšků: Raw recept s domácím pestem

Salát z červené řepy: Křen pročistí dýchací cesty, pomáhá i při chřipce a zápalu plic

Salát z červené řepy: Křen pročistí dýchací cesty, pomáhá i při chřipce a zápalu plic

Jak nejlépe barvit velikonoční vajíčka: Zkuste kurkumu, šťávu z červené řepy nebo borůvky

Jak nejlépe barvit velikonoční vajíčka: Zkuste kurkumu, šťávu z červené řepy nebo borůvky

Polévka z pečeného česneku a řepy: Zahřejte se v chladných dnech

Polévka z pečeného česneku a řepy: Zahřejte se v chladných dnech

Boršč: Skvělá ukrajinská polévka s řepou v hlavní roli

Boršč: Skvělá ukrajinská polévka s řepou v hlavní roli

Kvašená zelenina je příjemným ozvláštněním podzimního jídelníčku

Kvašení: Vykouzlete české i světové podzimní přílohy netradičních chutí

Červená řepa obsahuje velké množství vitamínu C. Své využití má ale i v medicíně a potravinářství (je z ní získáváno přírodní barvivo betanin). Obecně je považována za velmi zdravou zeleninu, neboť obsahuje širokou paletu pro tělo nezbytných a prospěšných látek

Chřest, zelí, červená řepa: Jakou neplechu může tato zelenina způsobit?

Rajčatové pesto:

Suroviny:

2 lžíce mandlí nebo piniové ořechy
200 g rajčat
5 lžic octa
2 stroužky česneku
2 lžíce strouhaného parmazánu
bazalka.
oregano
tymián.

Postup:

Rajčata rozvaříme v trošce vody s octem. Polovinu rajčat a ořechy rozmixujeme na pyré, vše dochutíme utřeným česnekem a parmazánem. Mícháme na trošce oleje, dochutíme bazalkou, oreganem, tymiánem… Mícháme, až se svaří na hustotou omáčku.

Pokud děláme do rezervy, plníme ještě horké do skleniček (z kila rajčat se naplní 2 malé zavařovačky). Je to vlastně hustá omáčka, kterou můžeme použít na chleba, potřít s ním brambory nebo zeleninu před grilováním, jako náplň a samozřejmě po italsku na těstoviny.

Pesto: Bazalkové vylepší maso, špenátové těstoviny a z mrkvové natě je skvělé na topinky

Už žádný odpad! Nyní můžete ze zeleninových listů uvařit dokonalé a zdravé jídlo

Vyhazujete listy z ředkviček či mrkvovou nať? Chyba, můžete z nich uvařit skvělé dobroty

Bazalkové pesto je klasikou

Domácí pesto: Využijte bazalku, mátu nebo pečenou řepu jinak, než jste zvyklí