Lidový kuchař Láďa Hruška se dal na pohanku a bezlepkové těstoviny: Snažím se tělo ošálit, abych mohl jíst neustále

Láďa Hruška proslul přípravou lidových pokrmů, nad kterými mnohým jeho odpůrcům zůstává rozum stát. On sám nicméně tvrdí, že ne všechny jeho recepty jsou nezdravé a laciné, a dokonce se poslední dobou udržuje ve formě díky zdravým potravinám. „Všechno spočívá v jednoduchém triku - jím málo pečiva, téměř jsem ho z jídelníčku vyloučil, a přidal jsem více zeleniny. Teď ujíždím na pohance a bezlepkových těstovinách - z hrachu, kukuřice nebo rýže," prozrazuje oblíbený reportér a kuchař v našem rozhovoru. „Musím se zasytit, hladovět opravdu neumím a nemůžu, to by Hruška umřel," směje se.

Mohlo by Vás zajímat:

Vánoční Kameňák: Komedie plná prvoplánových vtipů, kde si zahrál i kuchtík Láďa Hruška

Jak jste si dnešní propršený závod užil?

Říkáte to hezky, do slova a do písmene jsem si to užil. Už vím, jaké to je skoro umřít - takže už vím, že umřít nechci. A když už, tak rychle a bezbolestně. Není to o tom vyhrát, ale vyhrát sám nad sebou. To se mi podařilo.

Trénoval jste na tento běh nějak?

Samozřejmě, že jsem to opět podcenil, jako každý rok. Myslel jsem si, že mám splněno, když absolvuji běh s dětmi. Pasoval jsem se do takového kačera - zachránce zbloudilých malých závodníků. Dopadlo to tak, že oni po cestě zachraňovali mě. Nakonec jsme všichni doběhli společně do cíle, drželi se za ruce a zvítězili sami nad sebou.

Mohlo by Vás zajímat:

Obiloviny všeho druhu: Jsou zdravé a mají v kuchyni široké využití

Nemáte během roku třeba období, kdy byste měl pocit, že je nutné na fyzičce pracovat?

Tohle přesně mám, jsem věčný prokrastinátor. Každoročně se pro něco nadchnu, ale musejí to být individuální sporty, protože já ty kolektivní opravdu nemám rád. Ten pocit, že bych někomu kazil vítězství, to bych nedal, a ještě bych se u toho trápil. Proto si vždycky najdu nějakou hezkou aktivitu, třeba na dva měsíce veslovací trenažér, a dostanu se do formy. Hloupé je, že potom už jsem se sebou spokojený a nechám toho. Je to takový bludný kruh. Podobně to mám s běháním. Hezky mě to nakopne, začne mě to bavit, ale časem si řeknu: ,Tak dneska třeba vynechám, jednou se nic nestane.' A to je to nejhorší, co můžete udělat.

Hodně lidí říká, že jsou vaše recepty nezdravé a lidé po nich spíše přibírají. Co byste jim vzkázal?

Ať si každý myslí a říká, co chce. Já si nemyslím, že by byly nezdravé. Naopak - nedávno jsem dopsal druhý díl Fit krabiček Ládi Hrušky, který je zaměřený na detox a zdravý životní styl. Myslím, že už jsem někde jinde, než si o mně myslí moji kritičtí fanoušci.

Mohlo by Vás zajímat:

Fenomén lepek: Bezlepková dieta není pro každého, někdy může i ublížit

Aktuálně vás můžeme vídat na obrazovce televize Prima?

Ano, stále jsou aktuální mé Vychytávky. A protože jsem od přírody lenoch a mám rád jídlo, snažím se tělo na jídle ošálit, abych mohl jíst neustále a zároveň moc nepřibírat. Díky tomu jsem dopsal druhou kuchařku, kterou jsem minulý týden odevzdal.

Co byste tedy doporučil čtenářům Lifee.cz, pokud chtějí zhubnout a zároveň pořád dobře jíst?

No, hlavně jíst a často. Já sám jím tak často, že už si o mně kolegové vyprávějí historky, kam to vlastně dávám. Ale všechno to spočívá v jednoduchém triku - jím málo pečiva, téměř jsem ho z jídelníčku vyloučil, a přidal jsem více zeleniny. Teď ujíždím na pohance a bezlepkových těstovinách - z hrachu, kukuřice nebo rýže. Musím se zasytit, hladovět opravdu neumím a nemůžu, to by Hruška umřel.

Galerie Láďa Hruška a spol. běželi Stromovkou

+ 3 fotky + 4 fotky