Speciál: Vařte originálně a chutně Speciál: Škola líčení Testování Soutěže

chuť

Ochutnejte fermentovaného holuba

Vyzkoušejte zdravé maso: Co je to fermentace a jak dodává jídlu na kvalitě?

5 g vlašáku na jeden rohlík, tak znělo pravidlo.

Vlašský salát: Retro pochoutka, která zdobila každý socialistický chlebíček

Bublanina s letním ovocem je snadná, použít na ni můžete cokoliv a skvěle chutná.

Rychlé víkendové moučníky: Bublanina s ovocem, perník s jablky nebo borůvkový koláč

Rolády z listového těsta

Suroviny:

dijonská hořčice a kečup podle chuti
1 vejce
sezamová semínka nebo kmín na posypání
listové těsto

Příprava:

Troubu předehřejte na 180 °C. Párky na koncích nařízněte do růžiček. Těsto rozdělte na polovinu, z každé vyválejte tenký plát, který rozřežte na 8 dílů. Ty potřete hořčicí nebo kečupem a zabalte do nich párečky tak, aby naříznuté konce vykukovaly ven. Vyrovnejte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete vejcem, posypejte sezamem nebo kmínem a pečte 12 až 15 minut. Párkové rolky jsou dobré teplé i studené. Podávejte s pivem a salátem.

Milované párky: Chutnějšími je dělá tuk a do jemných se přidává muškátový oříšek

Divoký losos je dokonalou masitou rybou.

Losos čtyřikrát jinak: Jak poznat kousek, který chutná nejlépe

Plátky vodního melounu vás rozhicují jako nic.

Melouny se na nás v obchodech smějí: Jak vybrat čerstvý, šťavnatý a chutný i na jaře?

Testovali jsme čokoládové pralinky pro zamilované.

Redakční test pralinek pro zamilované: Jakým srdíčkem uděláte partnerovi radost a jaké si o kvalitní čokoládě mohlo nechat zdát?

Pamatujete na pravý český chléb?

Není chleba jako chleba: Za socialismu musel chutnat všude stejně

Bylinky do lednice nepatří, lapají tam totiž pachy ostatních potravin.

Dejte bylinkám zelenou: Jak o ně pečovat, aby přinesly do kuchyně jaro?

Z každého hrnku chutná káva trochu jinak.

A jak chutná vaše káva? Záleží, z jakého hrnku ji pijete

Dokonalý domácí jogurt dolaďte sezónním ovocem.

Chcete ochutnat opravdu dokonalý jogurt? Pak si ho budete muset připravit sami doma. Stačí vám jen 2 ingredience

Avokádový toast

5 originálních snídaní, které stojí za to vyzkoušet

Jazyk nám toho může mnoho napovědět

Jazyk je jako okno do vašeho zdravotního stavu. Co všechno z něj můžete vyčíst?

Sto lidí, sto chutí. Tyto zázraky opravdu ochutnat nechcete

Nejodpornější blafy světa, aneb co je člověk vůbec schopen sníst

Na počátku kurzu rozeznala Bianca Bosker stěží červené od bílého. Dnes identifikuje i ročník vína.

Degustování vína se dá vytrénovat jako sval. A musíte se k němu propít, tvrdí sommeliérka. Jak na to?

Další články