• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

jak na to

Rajská omáčka

Suroviny:

600 g hovězí plece
150 g špeku
600 g kořenové zeleniny
100 g cibule
divoké koření (pepř, nové koření, bobkový list)
malý kousek celé skořice (podle chuti i čtyři hřebíčky)
100 ml oleje
lžíce cukru
200 g rajského protlaku
1200 ml masového vývaru
sůl
pepř
80 g másla
citronová šťáva

Postup:

Maso vcelku prošpikujeme proužky slaniny (1/3 z celkového množství), můžeme protknout i kusy zeleniny (též 1/3 množství), osolíme a opepříme.

Na rozpáleném oleji orestujeme maso ze všech stran, vyjmeme. Do téhož kastrolu s výpekem vložíme na kostičky pokrájený špek, vypečeme dorůžova, přidáme zeleninu a orestujeme do zlatohněda, vložíme koření, zasypeme cukrem, zarestujeme, přidáme rajský protlak, zarestujeme, zalijeme vývarem, vložíme maso a kousek celé skořice (event. hřebíček), přiklopíme a dusíme doměkka na sporáku či v předem vyhřáté troubě.

Když je maso měkké, vyjmeme jej, nakrájíme, omáčku propasírujeme, zjemníme máslem, dochutíme citronovou šťávou. Podáváme s houskovým knedlíkem.

Rajská omáčka: Babské rady, jak tuhle českou klasiku dovést k dokonalosti

Kynutý knedlík je oblíbenou přílohou.

Houskové knedlíky jako od babičky: S našimi tipy budou nadýchané a lehké jako peříčko

Jak usmažit ty nejlepší řízky: Měkké, šťavnaté, s křupavou strouhankou

Jak usmažit ty nejlepší řízky: Měkké, šťavnaté, s křupavou strouhankou

Lahodný chřest: Jak se v obchodě nenapálit a jak ho správně připravit

Lahodný chřest: Jak se v obchodě nenapálit a jak ho správně připravit

Vyzkoušejte zdravější verzi z kváskového chleba

Jak na nadýchanou velikonoční nádivku: Vyzkoušejte osvědčené triky našich babiček

V mazanci by neměly chybět rozinky a kandované ovoce.

Mazanec jako od babičky: Osvědčené triky, díky kterým bude vláčný a nadýchaný

Stěrka je při mytí oken dobrým pomocníkem.

Jak umýt okna rychle a beze šmouh? Vyzkoušejte triky našich babiček

Perly jsou velmi choulostivé na mechanické poškrábání a působení chemických látek.

Jak si nezničit oblíbené šperky: Tohle s nimi nikdy nedělejte!

Nasbírejte si ho do zásoby a připravte si z něj doma třeba vynikající pesto.

Sezona medvědího česneku je tu! Jak ho poznat a kde ho hledat

Při práci s čisticími prostředky používejte rukavice.

Jarní úklid se blíží! Naučte se od profíků, jak luxovat a vytírat efektivně

Mleté maso je součástí celé řady oblíbených pokrmů.

Jak poznat kvalitní mleté maso: Soustřeďte se na barvu, konzistenci i vůni

Jak správně prát svetry, aby pořád vypadaly jako nové. Odteď už žádné žmolky a sražené či vytahané kousky

Jak správně prát svetry, aby pořád vypadaly jako nové. Odteď už žádné žmolky a sražené či vytahané kousky

Oblíbený koláč upečete klidně i bez váhy.

Jak péct bez váhy: Zvládnete to jen s hrnečkem, lžičkou a lžící

Nikdy vajíčka do lednice nedávejte v kartonovém obalu, ve kterém jste si je přinesla z obchodu domů.

Jak správně skladovat vajíčka? Do dveří lednice nepatří!

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaTrendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita
Vaření a recepty:
Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Nevyjasněná vražda studentky: Odsouzený vrah Adnan Syed žije na svobodě, i když se obvinění nezbavilMichaela Nosková se v roli ombudsmanky našla: Celý život hlasitě bojuji za pravdu a lidiDobrosrdečný Lubor Tokoš přispíval na nevidomé i povodně. Zemřel doma a sám, poslední výstavy svých obrazů se nedožilMyslela jsem, že má dcera dokonalé manželství. Její odchod k ženě mi zlomil srdce, svěřuje se MarieProměna Zuzany Slavíkové z Nejslabší! Máte padáka!: Drsná moderátorka ukazuje v nové roli šik šedinyMódní návrhář slavných radí, jak si vybrat správné malé černé: Tyhle kousky budou ty pravé
Doporučené články
Kontroverzní trendy z roku 2016 se vrací a jsou vysoce návykovéParuky, řasy, rudé nehty: Beauty tajemství Dolly Parton, která se nikdy nebála být vícNejdřív svobodná matka, dnes norská královna. Jak Mette-Marit došla až na trůnFinanční horoskop na září: Zachráníte si podzimní rozpočet, nebo vás dožene účet za léto? Berani budou až moc utrácetParazitické hlístice jako přírodní zbraň proti škůdcům: Účinná ochrana zahrady bez chemieMožná solíte více, než si myslíte. Největší problém totiž neleží v solničce, ale v běžných potravinách

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra