Rychle a chutně: 5 receptů na královskou snídani, kterou zvládnete za pět minut

Nejenom výživoví poradci se přimlouvají za snídaně. Tohle první ranní jídlo totiž umí nejenom zasytit, ale i zvednout náladu. Královsky posnídat můžete rychle a přitom kvalitně. Navíc z ingrediencí, které se obvykle najdou v každé lednici nebo spíži. Tak pojďme na to...

Mohlo by Vás zajímat:

5 lahodných pomazánek, které probudí motýly v břiše

Francouzský toast

Pro 4 osoby potřebujeme: 1/3 hrnku mléka + 2 velká vejce + 1 lžička vanilkového extraktu + ½ lžičky skořice + 1 lžíce másla + 4 plátky toustového chleba + 4 lžíce zdobení (čokoládové pecičky, sušené třešně, rozinky, pekanové ořechy…) + práškový cukr a javorový sirup na servírování

Postup: Smícháme mléko, vejce, vanilkový extrakt a skořici. Máslem jemně vymažeme 4 žáruvzdorné hrnky o objemu 230 ml. Natrháme toustový chléb na kousky a polovinu rozdělíme do hrnků. Přidáme polovinu zdobení, navršíme zbylý chléb a nakonec i zbytek zdobení. Přelijeme obsah hrnků mléčnou směsí a pečeme v mikrovlnné troubě asi minutu a 15 vteřin. Servírujeme teplé s práškovým cukrem a javorovým sirupem.

Mohlo by Vás zajímat:

Královské košíčky neboli cupcakes: Vyzkoušejte recept přímo od cukráře královny Alžběty II.

Toast s ricottou, medem a pistáciemi

Na jednu porci potřebujeme: 1 plátek chleba se semínky (nebo jakýkoliv jiný) + 1 lžíce másla + 2 lžíce ricotty + 1 vrchovatá lžička medu + 1 lžíce nasekaných pistácií + sůl a pepř

Postup: Opečeme chléb v toustovači nebo v troubě. Potřeme ho máslem a ricottou. Posypeme pistáciemi, pokapeme medem a nakonec přidáme špetku soli a pepře. Ať to má říz!

Mohlo by Vás zajímat:

Křupavá slanina na sladko. Polijte ji čokoládou, zkaramelizujte nebo namažte na chleba

Pětiminutové ranní tacos

Pro 10 osob budeme potřebovat: 10 kukuřičných tortill + 3 kořeněné vepřové klobásy + 3 velká vejce + ½ hrnku nastrouhaného čedaru + 1 zralé avokádo + 1 lžička mixu soli a pepře + salsa, zakysaná smetana, koriandr, limetka na ozdobu

Postup: Na vymazanou pánev rozehřátou na 180 °C vyklepneme vejce a rozbijeme žloutek. Okořeníme a smažíme asi minutu z každé strany. Mezitím si ohřejeme klobásky, případně je osmažíme na pánvičce. Necháme plotnu zapnutou a postavíme na ni čistou pánev, na které opečeme z obou stran tortilly. Nakrájíme si vejce na 10 proužků a každou hotovou tortillu poklademe jedním proužkem vejce, kouskem klobásy, pokrájeným avokádem a trochou sýra. Dle libosti dochutíme salsou, zakysanou smetanou, koriandrem a pokapeme limetkou.

Mohlo by Vás zajímat:

Pikantní rajčatová, květáková s kari, ála lasagne, vepřová dan dan. Do těchto polévek se zblázníte

Bleskové fialové smoothie na cestu

Pro jednu větší nebo dvě menší porce potřebujeme: 1 vrchovatý hrnek mražených borůvek + 1 menší uzrálý banán + 2 až 3 lžíce kokosového nebo mandlového mléka + 1 lžíce nastrouhaného kokosu + 1 lžíce chia semínek + 1 lžíce konopných semínek + ovoce dle libosti

Postup: Rozmixujeme borůvky a banán tak, aby ve směsi zůstaly malé kousky. Přidáme trochu kokosu a mandlového mléka a rozmixujeme směs dohladka. Rozdělíme ji do jedné až dvou misek (nebo uzavíratelného kelímku) a dozdobíme chia a konopnými semínky. Můžeme přidat i čerstvé ovoce.

Mohlo by Vás zajímat:

Rychlé večeře: 8 delikátních chodů, u kterých se obejdete bez rozpálené trouby

Proteinový ranní sendvič

Na jednu porci potřebujeme: 1 houska vhodná na burger + ¼ hrnku černých fazolí + špetka chilli + špetka granulovaného česneku + ¼ avokáda + 1 velké vejce + 14 g nastrouhaného čedaru + pálivá omáčka + sůl a pepř

Postup: Propláchneme fazole a rozdrtíme je vidličkou s trochou koření a soli. Rozmícháme vejce a v žáruvzdorné misce je zahříváme v mikrovlnné troubě 65 až 70 vteřin. Měla by být nadýchaná, ale ne suchá. Pomocí vidličky je roztrháme a vytvarujeme do tvaru housky. Posypeme čedarem. Misku s vejci a čedarem vrátíme do mikrovlnky a zahříváme ještě 10 až 15 vteřin.

Opečeme půlky housky a mezitím rozmačkáme avokádo. Jednu polovinu housky pomažeme fazolemi a avokádem a osolíme. Poklademe vejce se zapečeným sýrem, pokapeme pálivou omáčkou a přiklopíme druhou houskou.